De fapt, nu este nimic spectaculos in ea. E o ciorba facuta, nu cu carne de vita rasol, ci cu coada.
Diferenta consta in fragezimea carnii din jurul vertebrelor, faţă de structura fibroasa a oricarei alte parti din vita.
De cand a descoperit batranul de taica'meu coada de vita, aceasta ciorba nu o mai face din alte bucati. Si are dreptate, e printre putinele feluri de mancare de vita pe care le mananc si eu.
Se poate servi cu sau fara ardei iute.
Pofta buna! :)
Diferenta consta in fragezimea carnii din jurul vertebrelor, faţă de structura fibroasa a oricarei alte parti din vita.
De cand a descoperit batranul de taica'meu coada de vita, aceasta ciorba nu o mai face din alte bucati. Si are dreptate, e printre putinele feluri de mancare de vita pe care le mananc si eu.
Se poate servi cu sau fara ardei iute.
Pofta buna! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Prin utilizarea acestui formular va dati acceptul ca acest site sa foloseasca si sa stocheze exclusiv pentru comentarii datele personale pe care le introduceti (nume, site sau cont google).